Leere Bierflasche «VICTORIA AMBER ALE» der Firma Franzen Brau
Die leere, dunkelbraune Bierflasche besteht aus einer Flaschenetikette, auf welcher das Victoria-Areal in Baar, inkl. Industrieschornstein und Gebäudeschriftzug «VICTORIA» abgebildet sind. Auf der Vorderseite der Etikette steht «franzen brau / VICTORIA / AMBER / ALE / ALC 4,9% VOL», rechts neben dem Schornstein ist das Firmenlogo der Franzen Brau (Kreis mit den Buchstaben fb) abgebildet und den Kreis umlaufend steht «HANDGEBRAUTES, NATÜRLICHES BIER.». Am rechten Rand der Etikette steht «Bier gebraut in Baar, Schweiz / Kühl und dunkel lagern. / Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe (obergärig).» sowie «Ohne Depot / Franzen Brau / Mühlegasse 18 / CH- 6340 Baar» und «33 cl / Verbrauchen bis Ende: / 08.2018 / L18-004». Am linken Rand steht «FRANZEN'S VICTORIA AMBER ALE / Ein süffiges Amber, das durch die Kunst der Einfachheit / überzeugt: bernsteinfarben, blumig-fruchtig und mit / ausgewogenem Malzprofil. Eine / Hommage an das Handwerk.» sowie «Hopfen [abgebildet sind fünf Hopfen-Symbole, wobei drei davon grün gefärbt sind]» , «Malz [abgebildet sind fünf Malz-Symbole, wobei drei davon grün gefärbt sind]», «FRANZEN BRAU / Wo früher die Hobelspäne flogen / und hochwertige Möbel hergestellt / wurden, braut Franzen Brau heute / auf dem Victoria Areal in Baar aus / besten Zutaten und mit grösster / Sorgfalt, leckeres Bier. Natürlich / und unfiltriert, handgebraut und / unabhängig.» und «franzen-brau.ch».
Die Regionalität steht bei diesem Produkt im Vordergrund. Das Bier wurde von Franzen Brau an der Mühlegasse 18 in Baar abgefüllt, die Flaschenetikette wurde von Kraftsky GmbH an der Mühlegasse 18 in Baar designt. Die Kraftsky GmbH betreibt an der Mühlegasse 18 (Gebäude J) ein Grafikatelier und hatte von Franzen Brau den Auftrag erhalten, das Corporate Design, die Website, den Webshop sowie die Flaschenetikette zu gestalten. Weiter wird mit dem Bier auf die ehemalige Holzwarenfabrik «Victoria Werke AG Baar» und das ehemalige Fabrikareal hingewiesen.
Die Firma Franzen Brau hatte nur eine kurze Lebensdauer. Knapp ein Jahr (30.05.2018 bis 2019), danach wurde die Mikrobrauerei verkauft. Die Brauerei Eisbock – betrieben von vier Zuger Biersommeliers, welche bis anhin ihre Rezepte auswärts brauen liessen, sind in die Lücke gesprungen und haben die Anlagen übernommen – und sich so einen Traum erfüllt.
